鮮蝦粉絲煲
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有 29 人跟著做
每次到了行天宮，
總忍不住要買份炒冬粉~
但孩子說要吃，我卻不敢給了…
還是在家自己做最安心~❤
用料當然也大力的升級囉！!💪
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
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1蒜頭與薑爆香後加入蝦子拌炒，嗆入米酒後再拌炒約1分鐘，讓酒香帶出蝦子的鮮甜~
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2加入醬油，糖，魚露，雪白菇稍拌炒後，加水蓋上鍋蓋，大火滾約2分鐘後將蝦子撈起備用
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3放入冬粉中火悶煮約2分鐘(不要煮到太軟)，開蓋續炒至收汁，灑上蔥花再稍拌炒後即可呈盤~
有 29 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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