臘肉洋蔥煎餅
食材
洋蔥
1個
臘肉
100g
中筋麵粉
1碗
塩
酌量
胡椒粉
酌量
小黃瓜
1條
水
100cc
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1 臘肉、洋蔥切細末 -
2 麵粉加水、1食材拌勻成麵糊，塩調味
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3 鍋子刷上薄薄一層油，勺起麵糊，兩面煎赤赤
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4 撒上胡椒粉或甜辣醬，搭配小黃瓜爽口解膩
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