百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Marven小姐不麻煩
35 食譜 251 粉絲

【醬滷菇菇】隨心所欲的無油料理

【醬滷菇菇】隨心所欲的無油料理

描述

想吃什麼料,都可隨心所欲的放入

杏鮑菇的脆口和香菇的柔軟

絕對是滷汁的好搭檔!

雖然料理時需要花點時間讓它入味

但滷好後,這道無油料理

可是熱熱的吃、冰冰的吃都很適合噢!

【無負擔】☺☺☺
【麻煩】☺

66 說讚

份量

4 人份

食材

滷汁

步驟

  • 備料:菇類洗淨後以滾刀切成適當的相同大小即可。(圖示中我有加木耳和貢丸一起滷)

    備料:菇類洗淨後以滾刀切成適當的相同大小即可。(圖示中我有加木耳和貢丸一起滷)

  • 將蒜頭稍微切塊後丟入滷汁中,開始加熱至沸騰。

    頭稍微切塊後丟入滷汁中,開始加熱至沸騰。

  • 將菇類丟進滷汁中,持續滾30分鐘後,關火燜40分鐘。

    將菇類丟進滷汁中,持續滾30分鐘後,關火燜40分鐘。

  • 菇類都完全上色後,可撈起滴上香油拌勻。完成。

    菇類都完全上色後,可撈起滴上香油拌勻。完成。

小撇步

滷好放涼後放進冷藏,隔天冰冰的吃也好吃!

4,455 瀏覽
avatar
Marven小姐不麻煩 35 食譜 251 粉絲

我的廚房手作全記錄→ www.facebook.com/mustbaketoday

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 鮭魚 菠菜 粽子 櫛瓜 南瓜 番茄炒蛋 茄子 家常菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 地瓜 酸辣湯 花椰菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 雞胸肉 早餐 涼拌小黃瓜 竹筍 低脂高蛋白 番茄 糖醋排骨 餅乾 打拋豬 炒飯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 金針菇 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 三杯雞 湯麵 高麗菜 白菜滷 豆腐 四季豆 滷肉 娃娃菜 雞肉 台式泡菜 雞湯 蒸蛋