超人氣 ~ レモン塩 (檸檬鹽漬)

149 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

檸檬鹽的詳細好處和用法請移至本人的blog閱覽~

食材 (1 人份 180 分鐘

黃檸檬 2個
海鹽 250g
密封瓶 1個
  • 1 先煮滾一鍋清水, 把密封瓶加入消毒, 再撈起風乾
  • 2 檸檬先用普通鹽搓揉乾淨後清洗
  • 3 把檸檬切片
  • 4 把消毒好的密封瓶打開 , 先放一層檸檬片 , 然後灑一層海鹽 , 重複這個步驟直至檸檬片使用完畢
  • 5 蓋上蓋子 , 放到陰暗的地方放著 , 夏天可以放到冰箱裡
  • 6 這檸檬鹽大約醃一星期即可使用 , 但這七日中 , 請務必要把檸檬鹽瓶子上下左右的搖晃一下 , 讓檸檬片均勻沾到海鹽 , 一天一次即可 !
贊助
2015/01/27 發表 4,025 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣