鹽泡檸檬 鹽泡檸檬拿來剪成小塊狀,沖入熱水,可以改善咳嗽或喉嚨痛的現象

鹽泡檸檬


蘇妍
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鹽泡檸檬拿來剪成小塊狀,沖入熱水,可以改善咳嗽或喉嚨痛的現象

食材
依玻璃罐大小裝滿數量
一包
一匙
  • 1
    買回來的檸檬洗乾淨後,用小蘇打水浸泡個五分鐘左右,可以去除95%左右的農藥。
  • 2
    1.浸泡後的檸檬沖洗乾淨後,晾乾備用。 2.燒一鍋水,慢慢加入鹽巴,直到鹽巴無法溶解,變成飽和食鹽水後,放涼備用。 ✨放涼的飽和食鹽水會產生結晶,是屬於正常現象✨
  • 3
    取一乾淨乾燥的玻璃罐,放入檸檬,放好放滿,再倒入飽和食鹽水,掩蓋過檸檬,密封浸泡3-5年左右。
小撇步

❄放置通風陰涼處,請勿放置高溫日照之處
❄浸泡後的檸檬取用時,請剪小塊沖入熱水,不要一次剪
用太多,因為會很鹹
❄請斟酌飲用,不要貪心,以免造成身體負擔

2019/08/04 發表 605 瀏覽
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