富貴干貝櫻花蝦油飯.佐.黑木耳露


美魔女Jolyn
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年菜你都做些什麼料理?會不會覺得年夜飯都耗工耗時忙到焦頭爛額呢?

今天利用「九陽智慧全能鍋」能多種料理又能快速入味鎖住營養的特性,教大家輕鬆做出年菜常見的[富貴干貝櫻花蝦油飯],再搭配「九陽料理奇機」一併做出紅棗黑木耳露均衡飲食

那入味十足的油飯,真的不用多工,只要一鍵輕鬆完成,誰說年夜飯要一早開始做,有了「九陽智慧全能鍋」,輕鬆上菜唷~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
主食材
5量杯
3量杯
適量
5tbs
5朵
1小碗
佐料
適量
適量
調味
2tbs
2tbs
2tbs
1tbs
1tbs
黑木耳露
10多粒
4大朵
適量
適量
看全部食材
  • 1
    準備食材:長/圓糯米(先泡2杯水)、干貝、櫻花蝦、乾香菇、青蔥碎、白芝麻 紅棗黑木耳露 紅棗、黑木耳、水、黑糖、蜂蜜
  • 2
    今天使用「九陽智慧全能鍋」JYY-50FS18M
  • 3
    香油爆香紅蔥頭,依序放入香菇、櫻花蝦、干貝絲炒香
  • 4
    放入泡10分後的糯米拌炒
  • 5
    加入調味
  • 6
    將調味好的糯米飯倒入「九陽智慧全能鍋」內鍋中,再加入3杯量杯的水
  • 7
    蓋上鍋蓋,將安全鎖左轉
  • 8
    使用(快速米飯)鍵功能,按下[開始]鍵,其創新8段智慧調壓,能鎖住黃金營養
  • 9
    這時準備黑木耳露食材
  • 10
    將食材放入[九陽料理奇機]中,將水加至900
  • 11
    按下[濃湯]鍵,再按下[啟動]鍵,第四代破壁精磨技術,研磨更細緻,口感更香醇
  • 12
    「九陽智慧全能鍋」嗶嗶聲後,再等洩壓閥下降後,,可直接解鎖打開鍋蓋,將油飯起鍋直接扣盤裝飾
  • 13
    富貴干貝櫻花蝦油飯漂亮上桌
  • 14
    黑木耳露倒出後
  • 15
    加上米香粒、黑糖漿、蜂蜜、紅棗即成紅棗黑木耳露
  • 16
    富貴干貝櫻花蝦油飯 VS 紅棗黑木耳露,配的真健康
  • 17
    年味十足的富貴干貝櫻花蝦油飯
  • 18
    那個熟成度剛剛好。
  • 19
    黑木耳露超細滑好入口
小撇步

12項烹飪功能+8段智能調壓+3種口感選擇,鎖住食材好鮮味,通通一鍵搞定!想要天天享受智慧好料理,快到九陽智慧全能鍋食譜專區>https://icook.tw/brands/joyoungTaiwan/lists/1260815

2015/02/02 發表 2.0 萬 瀏覽
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