<整個蕃茄飯-海鮮> <IVON醬的簡單‧美食‧料理> 96 食譜 469 粉絲 追蹤 430 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 之前這個蕃茄飯超紅的， 趁著大人出差，來試做看看， 沒想到真的好好吃，又超簡單!!! 份量 2 人份 食材 牛蕃茄 1顆 米 1杯 水 1/2米杯 蛤蠣，章魚，蝦 適量 檸檬 1/4個 義式香料 少許 調味 油 1大匙 鹽 1小匙 黑胡椒 少許 白酒 1/2米杯 步驟 將蛤蠣吐沙，蝦子去腸泥，章魚腳切丁準備一旁。 蕃茄去蒂頭，畫切米字(不切斷) 將米洗淨後，放入蛤蠣，蝦子，章魚，中間放上蕃茄，再加入1/2杯的水跟調味。 外鍋放1.5杯的水，按下開關，等跳起後，拌勻蕃茄及所有食材，淋上一點檸檬跟義式香料即可! 小撇步 一個牛蕃茄配一杯米喔~ 水加米酒可改換成高湯一米杯 2015/01/22 發表 8,689 瀏覽
吳敏瑄
Queenie Liao
