<整個蕃茄飯-海鮮>

描述

之前這個蕃茄飯超紅的,
趁著大人出差,來試做看看,
沒想到真的好好吃,又超簡單!!!

份量

2 人份

食材

1顆
1杯
1/2米杯
1/4個
少許
調味
1大匙
1小匙
少許
1/2米杯

步驟

  • 將蛤蠣吐沙,蝦子去腸泥,章魚腳切丁準備一旁。 蕃茄去蒂頭,畫切米字(不切斷)

  • 將米洗淨後,放入蛤蠣,蝦子,章魚,中間放上蕃茄,再加入1/2杯的水跟調味

  • 外鍋放1.5杯的水,按下開關,等跳起後,拌勻蕃茄及所有食材,淋上一點檸檬跟義式香料即可!

小撇步

一個牛蕃茄配一杯米喔~
水加米酒可改換成高湯一米杯

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<IVON醬的簡單‧美食‧料理>

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