苦瓜鑲肉蒸
描述
苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與絞肉的鹹香和蒸出來的湯汁搭著吃,完全就是鮮香甘甜啊!
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與絞肉的鹹香和蒸出來的湯汁搭著吃,完全就是鮮香甘甜啊!
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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