冬季高麗菜拌香菇肉燥[電鍋/省事/懶人]

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台灣冬季,高麗菜鮮甜又便宜,拿來當飯吃,划算又健康.蒸高麗菜是省事又保留鮮甜的好手法,加上鹹鹹的香菇肉燥,更能顯出高麗菜的鮮甜.

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
冬季高麗菜
1
香菇肉燥
1
  • 1
    我的食譜內有篇"烤香菇肉燥",多的醬可以冰起來,
  • 2
    高麗菜1/4顆切大片,洗淨後放到內鍋,外鍋米杯六線水,同時用小碗裝些冷藏香菇肉燥,加上蒸盤,一起加熱.蒸好後,高麗菜移到盤子,再淋上香菇肉燥.深冬的限時美味..
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小撇步

香菇肉燥可以冷藏但是不要冷凍.

2015/01/19 發表 6,023 瀏覽
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