用電鍋作黑豆紫米甜湯 黑色食材對身體有益,煮一碗黑豆紫米甜湯,冷熱皆宜,營養又好喝! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com....

用電鍋作黑豆紫米甜湯


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黑色食材對身體有益,煮一碗黑豆紫米甜湯,冷熱皆宜,營養又好喝!

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份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
1杯
2杯
10顆
適量
  • 1
    將黑豆洗淨後放入電鍋內,以熱水泡2小時。
  • 2
    泡好的黑豆中放入洗過的紫糯米和紅棗,加入比料多3倍的水。
  • 3
    外鍋放一杯半的水,煮至跳起,黑豆軟嫩後加入黑糖攪拌均勻即可。
小撇步

用熱水泡黑豆,能讓黑豆更快變軟。

2015/01/19 發表 1.3 萬 瀏覽
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