蓮藕排骨湯 列印 傳送 分享 傳送 748 留言 0 有 3 人跟著做 蓮藕是非常耐燉煮的食材，燉煮過後會呈現淡淡的粉紅色，與排骨是絕妙搭配，湯頭清甜。 份量2人份 烹調時間60分鐘 食材 排骨 3/4磅 蓮藕 一節 枸杞 少許 薑片 三片 蔥段 適量 1 排骨先用熱水川燙過，稍微洗一下備用 2 將蓮藕切片，與排骨一起下鍋，加薑片、枸杞，水倒到大約淹過所有食材即可 3 燉煮到排骨軟爛後，就可適量加鹽調整鹹度，並下蔥段，完成。 贊助 小撇步 這道也可以用電鍋煮! 逛逛我的臉書! https://www.facebook.com/ireneinlosangeles 2015/01/16 發表 1.5 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 烹調器具 電鍋 (873) 全部分類 家鄉菜 湯 排骨湯 (408) 全部分類 家鄉菜 根莖 蓮藕 (102)
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