零失敗莎莎醬 Salsa Sauce


Angi Chang
2 食譜 4 粉絲
限12字

台灣一般店家做的莎莎醬都有點甜甜的,跟我記憶中在國外吃到的salsa有些許不同。因為我偏好酸辣清爽口感的莎莎醬,如果有人也跟我口味相同的話,可以參考看看我的食譜喔!!

份量
4 人份
食材
3顆
1顆
1顆
適量
適量
一小匙
  • 1.將材料洗乾淨 把洋蔥 番茄 切丁 大蒜香菜辣椒切末 (不吃辣者可以不加辣椒)

    1.將材料洗乾淨 把洋蔥 番茄 切丁 大蒜香菜辣椒切末 (不吃辣者可以不加辣椒)

  • 2.將切好的材料都放進容器裡 (可以準備一個樂扣樂扣),然後再加入適量的鹽巴和一點點的橄欖油

    2.將切好的材料都放進容器裡 (可以準備一個樂扣樂扣),然後再加入適量的鹽巴和一點點的橄欖油

  • 3.最後加入檸檬汁 (檸檬擠法只要把檸檬的頭切一點點掉 準備一支叉子 然後把叉子叉到檸檬裡 攪一攪 就可以擠出很多檸檬汁唷!!) 平常上班壓力大的人可以靠這個舒壓阿~~ 哈哈

    3.最後加入檸檬汁 (檸檬擠法只要把檸檬的頭切一點點掉 準備一支叉子 然後把叉子叉到檸檬裡 攪一攪 就可以擠出很多檸檬汁唷!!) 平常上班壓力大的人可以靠這個舒壓阿~~ 哈哈

  • 4.最後把容器裡的食材攪伴均勻 就可以把它們冰到冰箱裡 放幾個小時 等洋蔥軟一點 就可以搭配chips食用囉!! 莎莎醬也可以搭配海鮮!! 一樣是Very Good!

    4.最後把容器裡的食材攪伴均勻 就可以把它們冰到冰箱裡 放幾個小時 等洋蔥軟一點 就可以搭配chips食用囉!! 莎莎醬也可以搭配海鮮!! 一樣是Very Good!

小撇步

全部食材都放入保鮮盒內混合均勻後,蓋上蓋子放入冰箱冰個半天會更入味好吃!!
搭配doritos / 玉米片 或是川燙海鮮加上莎莎醬都是絕配阿!!! Very Good!

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