XO醬炒豇豆

陽光草莓就愛滷蛋
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食材

調味料:

步驟

  • 豇豆清洗乾淨瀝乾,切成約4cm段狀,放入滾水中汆燙3分鐘撈起,用冷水沖涼,瀝乾備用;頭切片

  • 起油鍋,放入片爆香至香味出來,加入豇豆段和所有調味料用中火翻炒均勻

  • 最後加入XO干貝醬中大火翻炒1分鐘即可

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