奶油蒜香洋蔥明蝦

濃濃的奶油配上洋蔥大蒜和辣椒,光是辛香料炒起來的味道整個就是享受!! 加入新鮮的蝦子,一級棒!!

食材:明蝦、大蒜、洋蔥、辣椒、奶油、橄欖油、鹽巴、米酒或白酒、干貝粉、蔥末、水

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零失敗莎莎醬 Salsa Sauce

台灣一般店家做的莎莎醬都有點甜甜的,跟我記憶中在國外吃到的salsa有些許不同。因為我偏好酸辣清爽口感的莎莎醬,如果有人也跟我口味相...

食材:番茄、檸檬 (可準備無籽)、洋蔥、大蒜、香菜、辣椒 (依個人喜好)、鹽巴、橄欖油