三分鐘料理-【蔥辣香酥魩魚】


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想要自己動手做料理,又不想花太多時間? 買太多食材? 三分鐘料理系列中的【蔥辣香酥魩魚】絕對會是你最棒的選擇!! 冷颼颼的冬天,來一碗稀飯,加上香酥魩魚= 絕配!!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
湯瑪仕魩魚
一包
少許
蒜末
少許
辣椒
少許
少許
  • 1
    開中火,倒入少許的油,將蔥段與蒜末爆香
  • 2
    將魩魚下鍋炒至金黃後再加辣椒拌炒
  • 3
    最後撒上蔥花,美味上桌
小撇步

小秘訣:
1. 魩魚免清洗,已有鹹度,不須調味。搭配西生菜包著吃,爽口美味!
2. 也可加入些許的花生或是堅果在起鍋前一起拌炒,增添一點爽脆的口感

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2015/01/14 發表 4,147 瀏覽
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