炸冬粉海苔捲, 김말이튀김

描述
這是在韓國路上小攤常賣的小吃,
外皮非常酥脆內餡冬粉濕潤入味
當作點心,小菜,配菜,都很適合,
直接吃很不錯,我吃韓式辣炒年糕時
一定要一起吃這道搭配的小吃,
在你家也快來試試吧!
外皮酥脆裡濕潤入味的炸冬粉海苔捲做法, 請點這,
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254579419#comment-40180189
份量
時間
步驟
-
-
-
海苔切4份
-
1/4張海苔上放上炒冬粉後開始捲 Tip. 可以把麵衣塗在海苔裡最上面的部分幫助海苔捲黏合
-
海苔捲沾麵衣(酥粉 1杯和水0.8杯混合的)Tip. 喜歡酥脆的口感?要用非常冷的麵衣
-
在熱油中(180度)微炸,韓式炸冬粉海苔捲就完成了
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!
新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590