賀年零嘴點心 ~ 香炸海苔小脆卷

ivy
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描述

要過年囉~
年節零嘴準備了沒?
今天來介紹一個
有趣簡單又好吃
連我家挑剔的老爺也直說好吃
還讚不絕口呢 !
這個小點心
香脆又美味
愈吃愈涮嘴哦 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
https://osharekitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_29.html

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

10片
10片
1個

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 在桌上先舖一張保鮮膜 , 把春卷皮放在上面 , 雞蛋打散再把春卷皮刷一下 , 整張刷滿

    在桌上先舖一張保鮮膜 , 把春卷皮放在上面 , 雞蛋打散再把春卷皮刷一下 , 整張刷滿

  • 把海苔放到春卷皮上

    把海苔放到春卷皮上

  • 從靠自己的那端開始往前卷 , 卷緊一點會比較好

    從靠自己的那端開始往前卷 , 卷緊一點會比較好

  • 卷好後用剪刀斜斜的剪開

    卷好後用剪刀斜斜的剪開

  • 剪好放一邊備用

    剪好放一邊備用

  • 鍋子中加入1公分的油燒熱 , 改用中火 , 把海苔卷加入 , 炸至金黃色即可起鍋

    鍋子中加入1公分的油燒熱 , 改用中火 , 把海苔卷加入 , 炸至金黃色即可起鍋

  • 炸好的海苔卷倒到餐巾紙上吸油 , 此時 , 趕緊灑一些鹽在上面 , 然後拌勻

    炸好的海苔卷倒到餐巾紙上吸油 , 此時 , 趕緊灑一些鹽在上面 , 然後拌勻

  • 就可以上桌食用了

    就可以上桌食用了

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