百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joan
31 食譜 82 粉絲

香菇肉絲蝦米蒸飯

香菇肉絲蝦米蒸飯

描述

香氣四溢的美味蒸飯,小朋友忍不住都可以多吃幾碗~

239 說讚

食材

步驟

  • 白米洗乾淨瀝乾備用

  • 香菇洗乾淨泡軟切絲,泡香菇的水不要倒掉備用

  • 小蝦米洗乾淨泡水後備用

  • 熱鍋後,倒入麻油依序將片,油酥,小蝦米,香菇,肉絲爆香,放入洗淨瀝乾的米拌炒,加入醬油膏,白胡椒粉炒到米上色(如果覺得不夠鹹,可以自己斟酌再加些醬油膏)

  • 移置電鍋,內鍋加入泡香菇的水及白開水約在刻度4的位置,(本來米量是3杯,加上所有材料後,我用壓力鍋煮,水加到刻度4,Q度剛好)

    移置電鍋,內鍋加入泡香菇的水及白開水約在刻度4的位置,(本來米量是3杯,加上所有材料後,我用壓力鍋煮,水加到刻度4,Q度剛好)

1.3 萬 瀏覽
avatar
Joan 31 食譜 82 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 櫛瓜 家常菜 杏鮑菇 雞胸肉 番茄 三杯雞 豆腐 菠菜 番茄炒蛋 蒸蛋 高麗菜飯 竹筍 餅乾 南瓜 鮭魚 低脂高蛋白 香菇雞湯 麻婆豆腐 小黃瓜 白菜滷 花椰菜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇 排骨 粽子 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 茄子 雞蛋豆腐 炒飯 四季豆 糖醋排骨 湯麵 地瓜 雞肉 滷肉 糖葫蘆 義大利麵 打拋豬 高麗菜 酸辣湯 雞湯 早餐 炒麵 台式泡菜 涼拌小黃瓜