白醬五色蔬菜燉飯

安木白。Amber
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描述

白醬五色蔬菜燉飯,不用花太多時間,就可快速享用的一道美食。濃濃奶香加上豐富色澤的五色蔬菜,健康好吃又誘人食慾。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

40公克
80公克
80公克
80公克
適量
適量
半碗
少許
100C.C

步驟

  • 準備食材。紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、蒜頭切丁備用。綠花椰菜川燙備用。

    準備食材。紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、蒜頭切丁備用。綠花椰菜川燙備用。

  • 熱鍋後倒入少許油,熱油後放入蒜頭爆香,然後將蔬菜(紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥)放入鍋中拌炒。

    熱鍋後倒入少許油,熱油後放入蒜頭爆香,然後將蔬菜(紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥)放入鍋中拌炒。

  • 將白飯放入鍋中,略為拌勻。好侍北海道白醬料理塊(奶油)1/4塊(22.5公克),加少許熱水略微調開,加入鍋中;鮮奶100C.C也加入鍋中,另外可依個人口味加入少許鹽,拌炒均勻至略為收乾。

    將白飯放入鍋中,略為拌勻。好侍北海道白醬料理塊(奶油)1/4塊(22.5公克),加少許熱水略微調開,加入鍋中;鮮奶100C.C也加入鍋中,另外可依個人口味加入少許鹽,拌炒均勻至略為收乾。

  • 燉飯起鍋後,再放上綠花椰菜,即可趁熱享用。

    燉飯起鍋後,再放上綠花椰菜,即可趁熱享用。

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