白醬五色蔬菜燉飯

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白醬五色蔬菜燉飯,不用花太多時間,就可快速享用的一道美食。濃濃奶香加上豐富色澤的五色蔬菜,健康好吃又誘人食慾。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

紅蘿蔔 40公克
黑木耳 80公克
黃地瓜 80公克
紫山藥 80公克
綠花椰菜 適量
蒜頭 適量
白飯 半碗
少許
好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊
鮮奶 100C.C
  • 1準備食材。紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、蒜頭切丁備用。綠花椰菜川燙備用。
  • 2熱鍋後倒入少許油,熱油後放入蒜頭爆香,然後將蔬菜(紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥)放入鍋中拌炒。
  • 3將白飯放入鍋中,略為拌勻。好侍北海道白醬料理塊(奶油)1/4塊(22.5公克),加少許熱水略微調開,加入鍋中;鮮奶100C.C也加入鍋中,另外可依個人口味加入少許鹽,拌炒均勻至略為收乾。
  • 4燉飯起鍋後,再放上綠花椰菜,即可趁熱享用。
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2015/01/06 發表 3,978 瀏覽

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