白醬五色蔬菜燉飯
白醬五色蔬菜燉飯
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白醬五色蔬菜燉飯，不用花太多時間，就可快速享用的一道美食。濃濃奶香加上豐富色澤的五色蔬菜，健康好吃又誘人食慾。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
紅蘿蔔
40公克
黑木耳
80公克
黃地瓜
80公克
紫山藥
80公克
綠花椰菜
適量
蒜頭
適量
白飯
半碗
鹽
少許
好侍北海道白醬料理塊(奶油)
1/4塊
鮮奶
100C.C
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1準備食材。紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、蒜頭切丁備用。綠花椰菜川燙備用。 -
2熱鍋後倒入少許油，熱油後放入蒜頭爆香，然後將蔬菜(紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥)放入鍋中拌炒。
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3將白飯放入鍋中，略為拌勻。好侍北海道白醬料理塊(奶油)1/4塊(22.5公克)，加少許熱水略微調開，加入鍋中；鮮奶100C.C也加入鍋中，另外可依個人口味加入少許鹽，拌炒均勻至略為收乾。
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4燉飯起鍋後，再放上綠花椰菜，即可趁熱享用。
小撇步
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