百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
💕Ponnui小廚娘💕
25 食譜 88 粉絲

素食㊣番茄麻油燉飯

素食㊣番茄麻油燉飯

描述

超冷的天,來碗熱呼呼酸甜帶有麻油香的燉飯,也太幸福啦😍

207 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 忘記拍豆包,十穀飯做燉飯很棒喔,因為不容易煮爛,飯是先煮好冷凍後退冰的。

    忘記拍豆包,十穀飯做燉飯很棒喔,因為不容易煮爛,飯是先煮好冷凍後退冰的。

  • 一點點橄欖油,先下番茄去炒,茄紅素才會出來喔。

    一點點橄欖油,先下番茄去炒,茄紅素才會出來喔。

  • 炒到一點點軟軟就可以放下香菇,加入約50cc的水。

    炒到一點點軟軟就可以放下香菇,加入約50cc的水。

  • 香菇味出來後就可以加毛豆進去炒。

    香菇味出來後就可以加毛豆進去炒。

  • 再把十穀飯放進去,加入約100cc的水進去燉,辣椒跟薑也可以下去,記得先拌勻。

    再把十穀飯放進去,加入約100cc的水進去燉,辣椒也可以下去,記得先拌勻。

  • 因為臨時想起有豆包,就把豆包切絲丟下去燉,油菜也一起下去。

    因為臨時想起有豆包,就把豆包切絲丟下去燉,油菜也一起下去。

  • 收汁收到差不多,番茄一壓就碎的程度就好嘍。

    收汁收到差不多,番茄一壓就碎的程度就好嘍。

  • 最後撒上鹽、淋上麻油拌一拌就可以盛盤,最後撒上黑胡椒粒就完成😘

    最後撒上鹽、淋上麻油拌一拌就可以盛盤,最後撒上黑胡椒粒就完成😘

9,029 瀏覽
avatar
💕Ponnui小廚娘💕 25 食譜 88 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • Dadachan
    Dadachan

    看着味道不错,改天做一下。我们的豆包是像包子一样的面食😄,所以很好奇。

    原來如此呀😬,豆包是個很好運用的食材,煎煮炒炸都可以喔😀

  • Dadachan
    Dadachan

    什么是豆包呢🙃

    您好:豆包就是用豆皮做成的食材喔,本來想要檢附照片給您看,可是回覆只能用留言的方式,您上google搜尋「豆包」就有很多喔。

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 滷肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 蒸蛋 高麗菜 香菇雞湯 鮭魚 湯麵 小黃瓜 三杯雞 白菜滷 杏鮑菇 炒麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 娃娃菜 地瓜 雞胸肉 金針菇 排骨 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 豆腐 早餐 南瓜 雞湯 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 粽子 番茄 酸辣湯 炒飯 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 義大利麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞肉 餅乾