白醬牡蠣


就醬煮
236 食譜 765 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

如果你跟我一樣,到義式餐廳從不點白醬料理!!那妳一定要做這道料理!!
濃郁香醇的奶油起司醬汁不管搭配米飯,麵食...入口滑順的香甜滋味讓人餘味無窮~

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
150g
2匙
半根
1/3顆
1/3朵
調味料
  • 1
    備一鍋水煮滾後熄火,將裹上地瓜粉的牡蠣一顆顆放入水裡靜置20分..即可撈起放在漏勺裡瀝乾水份備用~
  • 2
    馬鈴薯,紅蘿蔔去皮放大同電鍋外鍋1杯水蒸熟後切大塊備用,洋蔥切大塊,綠花椰洗淨切一口大小備用..
  • 3
    冷鍋倒入食用油開中火放入洋蔥炒至香甜味出來..放入紅蘿蔔,馬鈴薯,水,牛奶煮滾後放入白醬料理塊~
  • 4
    續放入綠花椰,作法1的牡蠣續煮3-5分鐘就完成囉!!
小撇步

註1:預先將紅蘿蔔及馬鈴薯蒸熟省去瓦斯爐燜煮的時間,還不會讓馬鈴著因久煮而變得軟爛無口感..

註2:作法1可省略,直接在做法4直接放入牡蠣也可!!

*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog
**歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

2014/12/30 發表 6,834 瀏覽
看更多牡蠣的相關食譜
分類

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
就醬煮
236 食譜 765 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

    白醬牡蠣 如果你跟我一樣,到義式餐廳從不點白醬料理!!那妳一定要做這道料理!! 濃郁香醇的奶油起司醬汁不管搭配米飯,麵食...入口滑順的香甜滋味讓人餘味無窮~