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阿狗兄
13 食譜 37 粉絲

絲瓜粥

絲瓜粥

描述

冬天偶而也來點清爽的粥品,暖胃又無負擔

375 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 三碗白飯先加水熬成白粥....

  • 白粥加入 絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、 泡開乾香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根切段 蝦仁乾(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、 半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)

  • 煮滾至蛤仔開後關火悶十分鐘....起鍋前加點白胡椒粉 即可......

  • (白飯煮粥會比較糊~像廣東粥的感覺~如果喜歡有咬感的,可以生米直接煮~水滾米開後就放材料~~)

小撇步

阿狗其實不太會寫食譜,
下調味下料很隨性,
很高興能與大家分享,
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阿狗兄 13 食譜 37 粉絲

阿狗其實不太會寫食譜,下調味下料很隨性, 很高興能與大家分享.....歡迎來阿狗家的粉絲團按個讚哦~~ 有更多的料理記錄.... https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E7%8B%97%E5%AE%B6%E6%99%9A%E9%A4%90%E8%A8%98%E9%8C%84/1483567608589700?ref=aymt_homepage_panel

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