大少奶 11 食譜 30 粉絲 追蹤 焗蟹蓋 描述 焗蟹蓋,功夫較多但也不算太難呢 https://www.facebook.com/taisiu9 #家常食材 #螃蟹 #家常菜 #焗烤 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉蟹 2隻 洋蔥 半個 磨菇片 小半碗 鮮奶油 100ml 水 50ml 麵粉 1.5湯匙 麵包糠 適量 鹽 1/4茶匙 黑胡椒 少許 步驟 肉蟹先蒸熟再拆肉 先加入麵粉,炒至杰身開始加鮮奶油,最後加入水,鹽、胡椒調味 最後放上麵包糠,然後放入200度焗爐焗至金黃色 6,364 瀏覽 2014/12/27 發表