焗蟹蓋 大少奶 11 食譜 26 粉絲 追蹤 73 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 焗蟹蓋，功夫較多但也不算太難呢 https://www.facebook.com/taisiu9 食材 肉蟹 2隻 洋蔥 半個 磨菇片 小半碗 鮮奶油 100ml 水 50ml 麵粉 1.5湯匙 麵包糠 適量 鹽 1/4茶匙 黑胡椒 少許 步驟 肉蟹先蒸熟再拆肉 先加入麵粉，炒至杰身開始加鮮奶油，最後加入水，鹽、胡椒調味 最後放上麵包糠，然後放入200度焗爐焗至金黃色 2014/12/27 發表 4,279 瀏覽
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