義式肉醬燒豆腐
食材
豆腐
一盒
洋蔥
半顆
豬絞肉
200克
義大利蕃茄肉醬
300克
糖
適量
起司粉
隨意
太白粉水
少許
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1豆腐切小塊，洋蔥切丁備用 。
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2熱油鍋炒香洋蔥丁至透明狀，再加入絞肉炒散至變色，加入市售肉醬、適量水及糖調味煮沸，再放入豆腐燒煮幾分鐘，待湯汁稍收乾並加入太白粉水勾薄芡即可 。
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3食用前依個人喜好，可灑上起司粉增加風味 !
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