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Hannah Wu
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義式肉醬燒豆腐

義式肉醬燒豆腐

描述

豆腐滑嫩順口 , 肉醬濃郁微酸甜 , 拌上熱騰騰的白飯保證一碗接一碗 !

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食材

步驟

  • 豆腐切小塊,洋蔥切丁備用 。

  • 熱油鍋炒香洋蔥丁至透明狀,再加入絞肉炒散至變色,加入市售肉醬、適量水及糖調味煮沸,再放入豆腐燒煮幾分鐘,待湯汁稍收乾並加入太白粉水勾薄芡即可 。

  • 食用前依個人喜好,可灑上起司粉增加風味 !

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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