百菇燉飯

天邊的家
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描述

菇類含有多糖體多吃有益,是一種很營養又健康的蔬菜,除非痛風患者就須審慎食用

食材

一湯匙
適量
適量
適量
適量
適量
二碗

步驟

  • 準備和露,各類菇類、雞蛋、青蔥、蒜頭

    準備和露,各類菇類、雞蛋、青蔥、蒜頭

  • 一點點奶油青蔥爆香,把各種菇類下鍋炒出水分,加上家裡剩下的冷飯,翻抄均勻

    一點點奶油青蔥爆香,把各種菇類下鍋炒出水分,加上家裡剩下的冷飯,翻抄均勻

  • 經過15分鐘簡單的燉煮,最後把雞蛋加入,起鍋前加入和露簡單的調味

    經過15分鐘簡單的燉煮,最後把雞蛋加入,起鍋前加入和露簡單的調味

小撇步

善用奶油青蔥爆香這樣才更美味

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