天邊的家 - 無菜單料理

酥炸杏鮑菇

天邊的家 - 無菜單料理

分享一道快速的料理，酥炸杏鮑菇僅需短短的兩分鐘

食材：杏鮑菇、酥炸粉、鹽巴、胡椒、油

炒茄子

天邊的家 - 無菜單料理

炒茄子的秘訣在於要先過油，如果用水煮川燙會無法保留色澤

食材：茄子、醬油、糖、蔥段、蒜頭、辣椒

迷你蚵嗲捲

天邊的家 - 無菜單料理

現在外面有在販賣蚵嗲的店家相當少，這裡分享跟蚵嗲吃起來味道一樣的蚵嗲卷，非常適合一次不想吃太多的朋友們

食材：韭菜、油蔥酥、蚵仔、蝦皮、糖、餛飩皮

乾炒蝦仁

天邊的家 - 無菜單料理

乾炒蝦仁是一道相當簡單的料理，從蝦仁放入鍋中到起鍋約3分鐘(蝦仁變色)即可~

食材：蝦仁、蔥、鹽巴、蒜頭、麵粉

醃漬小黃瓜

天邊的家 - 無菜單料理

醃漬小黃瓜是許多小吃店、麵店常見的小菜，其實只要簡單的兩個小時，就可以製作出來。 歡迎追蹤我們的臉書:天邊的家 若有料理問題也歡...

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、蒜頭、醋、辣椒

青醬

天邊的家 - 無菜單料理

一醬百用.一次多做一些真空保存.搭配任何食材都很方便

食材：九層塔、松子、蒜頭、鹽巴、胡椒粒、食用油

干貝粽子

天邊的家 - 無菜單料理

下個月就是端午節了.家家戶戶忙著包粽子.雖然平常也是能在市場上買到.但過節能夠親自為家人準備粽子.才更有過端午的氣氛.

食材：長糯米、豬肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子、蝦米.紅蔥酥.醬油

海鮮燉飯

天邊的家 - 無菜單料理

簡單快速，料滿豐富的海鮮燉飯 有任何問題歡迎至粉絲頁洽詢 https://www.facebook.com/HorizonHou...

食材：蛤蜊、牡蠣、蝦仁、洋蔥、鹽巴、紅蔥酥、九層塔、白米

蘿蔔絲餅

天邊的家 - 無菜單料理

這次來教大家做簡單的蘿蔔絲餅，若有任何做菜問題歡迎至粉絲團詢問 https://www.facebook.com/HorizonH...

食材：蘿蔔、中筋麵粉、青蔥、鹽巴、糖、黑胡椒粉

唐楊炸雞

天邊的家 - 無菜單料理

有任何相關問題歡迎至天邊的家詢問 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen/

食材：去骨雞腿、雞蛋、中筋麵粉、在來米粉、青蔥.蒜頭.糖.鹽巴.胡椒粉

蔥油餅

天邊的家 - 無菜單料理

有任何做菜問題都可以臉書詢問.蔥油餅也有再用冷凍販售.歡迎選購其他產品. 天邊的家粉絲專頁 https://www.faceboo...

食材：中筋麵粉、青蔥、鹽巴、雞油蔥油酥、水、糖

豆瓣轎篙筍

天邊的家 - 無菜單料理

這是一道方便的便當菜，一般青菜經過隔夜蒸煮後都變得不可口，但是這道菜剛好相反，隔夜後吃更美味 天邊的家-如有更多烹飪問題歡迎到臉...

食材：轎篙筍、豆瓣醬、蒜頭、青蔥、醬油、糖、油蔥酥

蔥油雞翅

天邊的家 - 無菜單料理

天邊的家-如有更多烹飪問題歡迎到臉書粉絲頁詢問 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Ki...

食材：貴丁雞二節翅、天邊的家紅蔥酥、青蔥、鹽巴

蘿蔔糕

天邊的家 - 無菜單料理

蘿蔔的產季又來了.簡單方便的做法.你不妨試看看.

食材：蘿蔔、在來米粉、水、鹽巴.糖、紅蔥酥

去骨蔥油雞腿

天邊的家 - 無菜單料理

餐廳常看到的冷盤都會有蔥油雞腿，這道菜色很受歡迎，自己在家裡做一點都不困難 更多資訊－臉書天邊的家 https://www.fa...

食材：放山土雞腿、紅蔥油、鹽巴

雞油紅蔥酥

天邊的家 - 無菜單料理

雞油不同於一般的動物性油脂.飽和脂肪酸相對比較低.是比較健康的動物油脂.不一定要用豬油喔.

食材：雞油、紅蔥頭

蘿蔔糕

天邊的家 - 無菜單料理

蘿蔔盛產的時候.利用便宜的價錢來做最好.不需要增加太多的材料.只要用紅蔥酥來提香就可以.簡單的滋味最棒.

食材：蘿蔔、紅蔥酥、糖.鹽巴、在來米粉.、水

腐皮蝦捲

天邊的家 - 無菜單料理

外面買的蝦捲添加物太多.又要脆口又要美味很難不添加一些額外的材料.簡單的材料.天然營養又健康.

食材：蝦仁、魚漿、腐皮、洋蔥、糖