蕃茄百菇燉飯
蕃茄百菇燉飯
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先把料炒好，按下煮飯鍵，然後就可以輕鬆等吃晚餐嘍～
份量
4
人份
食材
蕃茄
1顆
洋蔥
1顆
鴻禧菇
1包
玉米筍
5根
黑木耳
3片
洋菇
數顆
清雞胸肉
2片
米
4人份
白胡椒粉
少許
黑胡椒粉
少許
鹽
少許
油
少許
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1將所有食材切成適當大小備用。 這次準備的是雞胸肉，換成去骨雞腿肉更好吃喔！ -
2少許油，下雞胸肉。 喜歡焦香的感覺，可以多煎一下。
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3接著下洋蔥炒香。
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4下菇類及玉米筍拌炒。 （可下少許水避免燒焦，我是一直都用大火炒，水不要太多，因菇類洋蔥都會出水）
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5菇類微軟即可加白胡椒粉和黑胡椒粉，再拌炒一下。
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6關火。食材加入洗好的米中。 煮飯的水需要比平常少半杯，如果不想吃太綿的飯😄
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7將食材稍微整平，最上放上蕃茄丁。 （蕃茄丁我就不整平了⋯隨意即可）
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8放入飯鍋，按下煮飯鍵。
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9飯煮好了～加上少許鹽調味
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10拌一拌就開動嘍🤤
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