全部分類 魚類 (2,384) 檸檬香草烤鱈魚 分享傳送傳送列印 小彤 4 食譜 15 粉絲 追蹤 95 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 檸檬和鱈魚真的是一個好配搭，加上烤得有點脆脆的麵包糠，為這道菜更添一種風味呢！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱈魚片 300克 洋香菜葉 1小把 蒜頭 2瓣 檸檬 1個 麵包糠 1小碗 鹽 適量 橄欖油 適量 1 預熱烤箱200°C。準備材料，鱈魚片洗乾淨，用廚房紙印乾，備用。 2 半個檸檬切片，備用。 3 另外半個檸檬削出檸檬皮。檸檬皮、洋香菜、蒜頭切末，在一碗內和麵包糠、鹽攪均。 4 在烤盤上包上一層錫紙，塗上一層橄欖油。在鱈魚片上塗上橄欖油，然後沾上麵包糠混合物，放在烤盤上。 5 放入已預熱的烤箱上層焗12-15分鍾至表面呈金黃色。取出後在上面擠一點檸檬汁。 6 上碟，加入配菜及檸檬片，即成！ 2014/12/20 發表 3,112 瀏覽
討論