焗烤魚片(紅鱈魚) Fennie 5 食譜 7 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 來自紐西蘭漁產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理 食材 主要食材 紅鱈魚片 1包(300g) 焗烤起士絲 適量 食蔬 自由配 調味料 米酒 少許 統一生機日曬海鹽 少許 黑胡椒粒 少許 羅勒葉 少許 步驟 食材洗淨，魚片不切用米酒及海鹽抓醃。 預熱烤箱180°C 10分鐘。 起油鍋煎魚片，兩面煎至微金黃(不用全熟7~8分熟)盛起放置烤盤，魚片鋪上起士絲，放入烤箱180°C 約10分鐘(依自家烤箱狀況調整)，接下來炒食蔬。 盛起撒上黑胡椒粒及羅勒葉即完成。 小撇步 統一生機http://www.organicshop.com .tw 2018/03/08 發表 3,108 瀏覽
