烤鱈魚

義式櫛瓜烤鱈魚

軟嫩鱈魚入口即化，豐富油脂搭配清新義式香料，大幅提升鱈魚鮮味，淋上蒜油濃郁的蒜香激起食慾，令人大快朵頤！

食材：大比目魚(扁鱈)、櫛瓜、小番茄、小磨坊金黃蒜油、小磨坊義大利香料、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽

千石阿拉丁烤箱-烤大比目魚/烤鱈魚

食材：大比目魚/鱈魚、海鹽、粗磨黑胡椒粒

味增烤鱈魚

如果用西京味增，就是西京燒囉！ 這次用的是鰹魚口味的白味增，鹹鹹的很下飯:D

食材：圓鱈（約180g)、白味增、清酒、味醂

爐烤冰島鱈魚

食材：鱈魚、檸檬、奶油、油、鹽

《氣炸鍋料理》🐟蒜香烤鱈魚

用簡單的材料做出懶人氣炸鱈魚 （無米酒）

食材：冷凍鱈魚、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒、奶油

檸檬烤鱈魚排 ～附『實作影片』～

美式大賣場販售的野生大西洋【鱈魚】（Cod Fish），肉質鮮甜且無刺，非常適合老人及小孩食用！油脂含量低，各種烹調方法皆適宜！簡...

食材：冷凍鱈魚排 （@170g）、黃檸檬、橄欖油、新鮮義大利香芹、檸檬汁 （約1個）、薑、塩、粗黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉（paprika)

簡單烤鱈魚

輕鬆出好菜 營養又健康

食材：鱈魚片、薑絲、破布子

香烤脆皮鱈魚

這是一道美式的魚料理，脆皮大蒜帕瑪森魚料理，讓家裡的餐桌，瞬間變成美式餐廳！

食材：鱈魚、橄欖油、荷蘭芹、帕馬森起司粉、大蒜、麵包粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁

烤鱈魚（零廚藝、零失敗）

簡單好料理！

食材：鱈魚（已退冰）、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒、蒜頭

焗烤魚片(紅鱈魚)

來自紐西蘭漁產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理

食材：紅鱈魚片、焗烤起士絲、米酒、食蔬、統一生機日曬海鹽、黑胡椒粒、羅勒葉

鹽麴烤鱈魚

非常非常簡單的烤魚方式，僅用鹽麴醃漬後的烤魚味道很好！沒有魚腥味，鹹度適中！大家一定都要試試看！

食材：鱈魚、鹽麴

紙包烤鱈魚（水波爐）

簡單又健康的一道

食材：橄欖油、黑胡椒、鱈魚、義式香料（小磨坊）、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、白酒、小白菇、檸檬汁

味噌烤鱈魚

鱈魚肉質細嫩多汁，用烤箱烹調，無油煙，又能吃到外酥內軟的口感。選用味噌調味也很搭，偶爾變化料理也不錯!

食材：鱈魚、味噌、米酒、蔥花、黑芝麻粒

味噌烤鱈魚

吃魚的好方式，交給烤箱萬事0k！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/307772754

食材：鱈魚、檸檬、味噌、米酒、糖、味醂

烤鱈魚

鱈魚一般都是清蒸或是炸的.改用烤的味道不錯

食材：鱈魚、檸檬椒鹽粉、日式七味唐辛子、醬油、胡椒粉、五香粉、鮮味炒手、糖、酒

味噌醬烤鱈魚

鱈魚肉質軟嫰 很受小朋友喜愛 一般料理鱈魚都會用清蒸或是乾煎 這次來試試用味噌去醃製後去燒烤 淡淡的味噌燒烤香氣與鱈魚結合 不同的...

食材：鱈魚、七味粉、檸檬汁、味霖、味噌、米酒

檸檬香草烤鱈魚

檸檬和鱈魚真的是一個好配搭，加上烤得有點脆脆的麵包糠，為這道菜更添一種風味呢！

食材：鱈魚片、洋香菜葉、蒜頭、檸檬、麵包糠、鹽、橄欖油

烤薑蒜鱈魚

大賣場有時會出現99元大特價鱈魚~買下去就對了

食材：冷凍鱈魚、嫩薑、蒜