青椒鑲肉
描述
簡單好吃又下飯的一道料理～
份量
2
人份
食材
步驟
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青椒切成2公分高度後仔細沾上麵包粉.
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再將肉塞進青椒中填滿.
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鍋中放少許油後用小火慢慢將青椒肉煎熟.煎熟後再將調味料拌勻倒入.煮到湯汁快收乾即可
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p.s: 1.日本青椒和台灣的青椒大小不同.所以青椒的數量請再自行斟酌. 2.台灣美奶滋比日本的較甜.日本的美奶滋味道也較濃厚一些.
小撇步
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