創意料理:香噴噴彩椒鑲肉 菲比菜好吃 241 食譜 1,229 粉絲 追蹤 34 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 比較常見的彩椒鑲肉版本是糯米椒,但黃紅彩椒鑲肉更可愛,微脆的彩椒,香甜的滋味加上煎的香噴噴的豬肉,完美搭配! 份量 8 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 黃彩椒 2顆 紅彩椒 2顆 豬絞肉 200克 鹽 適量 胡椒 適量 蛋 1顆 醬油 少許 步驟 先將彩椒切出形狀 將其餘東西攪拌均勻,且攪拌至有黏性 將絞肉鑲於彩椒內後,下鍋煎熟 可於上方再撒一些鹽跟胡椒,即可享用 7,524 瀏覽 2021/03/07 發表