五花肉番茄卷 【飛利浦智慧萬用鍋】

223 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

五花肉番茄卷**豚バラトマト巻き**這種烤肉串我實在非常喜愛,利用飛利浦智慧萬用鍋的無水烹調功能就能輕鬆作出這道好吃又好看的料理。

其實簡單的將[在地食材-小番茄]去皮後,再捲上五花肉片,撒上些許胡椒鹽、柴魚粉調味,烤到微焦,簡單的食材、調味就能做出簡單的美味。

三五好友聚在一起,辦桌喝著一口啤酒,吃著一口肉卷,鹹中帶甜酸的滋味,真的是清爽又幸福。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

主食材
小番茄 12顆
五花肉片 12片
其他
竹阡 4支
調味
米酒 1小匙
胡椒塩 1小匙
鰹魚醬油 1大匙
  • 1 準備食材:小番茄、五花肉片、白黑芝麻、竹阡
  • 2 [在地食材-小番茄]熱水川燙去皮備用
  • 3 五花肉片先用胡椒塩、鰹魚醬油醃過,再捲上番茄串上竹阡
  • 4 鍋蓋洩氣閥轉至【無水烹調】功能 ,功能表選擇【無水烹調】中的【烤排骨】23分鐘 ,再按下【烹調】鍵
  • 5 將鋁箔紙揉皺,將肉串置入,蓋上鍋蓋
  • 6 待剩餘時間13分鐘開蓋翻面
  • 7 待嗶嗶聲後撒上白黑芝麻粒後取出即可盛盤
  • 8 看那好吃的五花肉番茄卷
  • 9 加上盤飾後,真的非常誘人
  • 10 那多汁不柴的五花肉片,加上酸甜的番茄。哇~
  • 11 能夠登上辦桌的好菜色,一起來做吧~
贊助

小撇步

「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」,飛利浦智慧萬用鍋六省方案讓做菜再也不是麻煩事,快來加入我的萬用鍋料理達人應援團 >>
http://campaign.pr.icook.com.tw/philipsepc

2014/12/16 發表 4,736 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣