木瓜排骨湯

收藏 400 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 1d34c57da85db70c Picture?width=80&height=80

冬季的木瓜帶有清爽的甘味風味,再搭配香嫩多汁的排骨,即是鮮美的湯頭,只要交給電鍋燉煮,熱呼呼的清爽美味家常湯品馬上上桌。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
豬排骨
500公克
青木瓜(小)
1條
半熟木瓜(小)
1條
青葱
1根
調味料
適量
味之素
少許
  • 1
    豬排骨熱水川燙3分鐘撈起用清水將渣滓沖掉後,放入內鍋備用。 青木瓜和半熟半瓜削皮切塊放入內鍋。 外鍋放1量米杯的水,內鍋加入1200CC的水,放入電鍋(大同電鍋式)。
  • 2
    按下炊飯鍵,等跳起來後,放入調味料,鹹度按自己口味調整。
  • 3
    上面撒上青葱丁即可享用。
贊助
小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。
https://www.facebook.com/mitamuracafe
歡迎和我們一起研究分享食材。
https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

2014/12/15 發表 9,446 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣