鮮魚豆腐味噌湯
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新鮮魚肉和滑嫩豆腐搭配味噌烹煮 , 湯頭鮮美濃郁 , 寒冷冬夜 , 煮鍋熱湯 , 和家人共享暖呼呼的幸福美味 !
食材
鮢過魚
1片
板豆腐
1盒
蔥
2支
味噌
適量
糖
少許
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1鮢過魚、豆腐切塊 , 蔥切成蔥花 。
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2煮滾一鍋水 , 放入魚塊稍煮並撈起表面浮沫 , 再放進豆腐一起烹煮 。
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3取濾網直接在湯中篩入味噌 , 加少許糖調味 , 起鍋前撒入蔥花即可 。