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阿怡
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味噌湯包

味噌湯包

描述

嘗試過了紫菜湯包後,最近陸陸續續把湯包加入各種的湯品當中,蠻有趣,也蠻新鮮的一道菜,挺好喝的唷!這道味噌湯包是由虱目魚、味增、洋蔥、蔥、砂糖、蒜頭、薑片和搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方,口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜的灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味等食材製作而成。味噌因含豐富植物蛋白、維生素和礦物質而廣受喜愛,此外,虱目魚也是高蛋白、低脂肪的健康選擇。

3 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

    煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

  • 翻面煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味煎至兩面微焦

    翻面煎灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味煎至兩面微焦

  • 水煮滾洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭跟薑片形成湯底

    水煮滾洋蔥、胡蘿蔔、頭跟片形成湯底

  • 煮至洋蔥透明後加入味增跟虱目魚塊

    煮至洋蔥透明後加入味增跟虱目魚塊

  • 煮滾後再加入砂糖及蔥段提鮮

    煮滾後再加入砂糖及段提鮮

  • 將煮好的虱目魚味增湯跟煎好的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味盛在一個碗中

    將煮好的虱目魚味增湯跟煎好的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味盛在一個碗中

小撇步

1.台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan
2.此道料理很適合當宵夜或正餐都可以,營養滿分唷!!

2,393 瀏覽
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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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