南瓜排骨粥

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我的懶人法:
如果你正忙著,或上班前,可以先將排骨放電鍋燉熟,得空再加米或冷飯煮南瓜粥,是在寒冬中能快速暖暖家人的胃的好方法~

份量
4 人份

食材

300g
300g
2杯
6小朵
適量
1500ml
調味料
1/2小匙
6片
適量
  • 排骨汆燙後先快鍋燉熟(或電鍋、燜燒鍋)

  • 利用排骨湯煮白米至半熟後加入南瓜、香菇

    利用排骨湯煮白米至半熟後加入南瓜、香菇

  • 最後加入排骨和調味料,起鍋撒胡椒粉和芹菜末即可。

  • 先取出排骨

    先取出排骨

小撇步

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