彩椒丁香魚

2014/12/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這次不是用豆鼓小魚干了啦,沒有每次都那麼懶。
這是用炸用的丁香魚拌炒彩椒,簡單好看又好吃

食材

生丁香魚 約100g
青椒 1/2顆
紅椒 1/4顆
黃椒 1/4顆
胡椒鹽 適量
  • 1 先將生丁香魚炸過備用
  • 2 青椒比較瘦所以用半顆,與紅椒黃椒切成小塊
  • 3 起油鍋後先炒彩椒 再加入丁香魚拌炒最後用胡椒及鹽調味即可
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