Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 鲷魚洋蔥圈 描述 洋蔥對身體的好處,大家都知道,簡單的清蒸,可以吃出食材本身的清甜味,鯛魚佐以義大利香料,和洋蔥互補,是一道老、少咸宜的軟質食物 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/147922786 #家常食材 #海鮮 #魚類 #根莖類 #洋蔥 140 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鯛魚 2片 洋蔥 1個 紫色洋蔥 酌量 蔥 1支 薑 1片 米酒 1大匙 義大利香料 酌量 塩 酌量 步驟 洋蔥切圈狀,擺底盤 鯛魚切片米酒、塩、義大利香料醃入味 鲷魚片擺在洋蔥圏上面 電鍋蒸熟(外鍋一杯水)擺上紫色洋蔥(先泡水去辣)蔥絲、薑絲 小撇步 蒸的時間和魚肉多寡有直接關係 7,185 瀏覽 2014/12/08 發表