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☠海賊第253話☠ 尋找黃金的空島便當

☠海賊第253話☠ 尋找黃金的空島便當

描述

海賊團一邊吃著香吉士做的燉菜和空島便當,一邊開著尋找黃金的作戰會議,魯夫喊著:"空島便當也好好吃阿~"

☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠

部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/245736982

更多海賊食譜:http://tokyonion52.pixnet.net/blog

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食材

炊飯
炸金塊
配菜
看全部食材 

步驟

  • [炊飯]鴻喜菇切掉基部,剝成一朵一朵。胡蘿蔔切條狀薄片。豆皮切碎。鮭魚和毛豆解凍完全備用。

    炊飯鴻喜菇切掉基部,剝成一朵一朵。胡蘿蔔切條狀薄片。豆皮切碎。鮭魚和毛豆解凍完全備用。

  • [炊飯]2杯白米洗淨,飯鍋裡放入白米、醬油,補水到"炊飯2合"的刻度。(非日系的飯鍋,就補水到比"2杯米的刻度"稍少一點的位置。)

    炊飯2杯白米洗淨,飯鍋裡放入白米、醬油,補水到"炊飯2合"的刻度。(非日系的飯鍋,就補水到比"2杯米的刻度"稍少一點的位置。)

  • [炊飯]在白米上鋪上豆皮、胡蘿蔔、鴻喜菇、毛豆,最上方放上鮭魚和昆布。按下電鍋開關煮飯。

    炊飯在白米上鋪上豆皮、胡蘿蔔、鴻喜菇、毛豆,最上方放上鮭魚和昆布。按下電鍋開關煮飯。

  • [炊飯]電鍋煮好飯後,把昆布夾起捨棄,鮭魚拔掉魚刺弄碎,將白飯和食材拌勻即完成炊飯部分。

    炊飯電鍋煮好飯後,把昆布夾起捨棄,鮭魚拔掉魚刺弄碎,將白飯和食材拌勻即完成炊飯部分。

  • [配菜]甜椒去籽切條狀,四季豆 (老硬者要除掉豆筋),切成3公分長的段。

    配菜甜椒去籽切條狀,四季豆 (老硬者要除掉豆筋),切成3公分長的段。

  • [配菜]熱油將四季豆炒到轉綠。

    配菜熱油將四季豆炒到轉綠。

  • [配菜]加入甜椒,用糖鹽調味,翻炒到熟。

    配菜加入甜椒,用糖鹽調味,翻炒到熟。

  • [配菜]另外熱半鍋水,加點鹽川燙綠花椰菜到轉綠,撈起瀝乾。

    配菜另外熱半鍋水,加點鹽川燙綠花椰菜到轉綠,撈起瀝乾。

  • [炸金塊]板豆腐切成寬1.5公分的塊狀,中心切一平行刀口,但不要切斷豆腐。火腿切小片,塞到板豆腐的刀口裡。

    炸金塊板豆腐切成寬1.5公分的塊狀,中心切一平行刀口,但不要切斷豆腐。火腿切小片,塞到板豆腐的刀口裡。

  • [炸金塊]板豆腐沾點麵粉,下鍋煎到兩面金黃,起鍋前淋少許醬油調味,讓豆腐吸收即完成。

    炸金塊板豆腐沾點麵粉,下鍋煎到兩面金黃,起鍋前淋少許醬油調味,讓豆腐吸收即完成。

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東京鳥窩廚房 232 食譜 3,101 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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