百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
何光陽
18 食譜 12 粉絲

橘子炒瓠瓜

橘子炒瓠瓜

描述

寶島台灣水果盛,果香料理新時尚。
瓠瓜清嫩好口感,橘子清香兩搭配。
芝麻增添香色感,三味蔬果好料理。

13 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 瓠瓜洗淨切片備用

    瓠瓜洗淨切片備用

  • 橘子去皮去仔去皮筋備用

    橘子去皮去仔去皮筋備用

  • 薑切絲備用

    切絲備用

  • 起油鍋爆香薑絲

    起油鍋爆香

  • 倒入瓠瓜片翻炒

    倒入瓠瓜片翻炒

  • 炒至八成熟放入鹽

    炒至八成熟放入鹽

  • 倒入橘子翻炒

    倒入橘子翻炒

  • 炒至全熟灑上麻油出鍋

    炒至全熟灑上麻油出鍋

  • 擺盤灑上黑芝麻即可

    擺盤灑上黑芝麻即可

小撇步

橘子要去籽與皮膜,才不會苦影響口感。

2,885 瀏覽
avatar
何光陽 18 食譜 12 粉絲

我一直希望創造出不一樣的蔬食料理,所以一直嘗試很多新料理,以網廚身分分享給各位粉絲,期盼您給予鼓勵與支持。 FB社團歡迎您加入 "民間創意網廚"https://www.facebook.com/groups/821462787897391/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 豆腐 雞肉 粽子 打拋豬 糖葫蘆 高麗菜 雞湯 金針菇 雞蛋豆腐 家常菜 酸辣湯 雞胸肉 鮭魚 炒飯 高麗菜飯 糖醋排骨 排骨 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 三杯雞 娃娃菜 竹筍 杏鮑菇 櫛瓜 南瓜 番茄炒蛋 蒸蛋 四季豆 炒麵 香菇雞湯 番茄 花椰菜 菠菜 滷肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 地瓜 瓜仔肉 白菜滷 麻婆豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 湯麵 台式泡菜 早餐 馬鈴薯