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（蒲瓜）瓠瓜冬粉炒蝦.........皮

（蒲瓜）瓠瓜冬粉炒蝦.........皮
piZa婆婆
piZa婆婆
39 食譜 736 粉絲
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描述

一道清爽的家常菜^^
夏天最適合不過了
很好吃滴！
小孩很喜歡喔！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 材料洗乾淨 把瓠瓜切絲(長條)

    材料洗乾淨 把瓠瓜切絲(長條)

  • 冬粉剪開 （不用泡水）

    冬粉剪開 （不用泡水）

  • 加2匙油

    加2匙油

  • 放入蝦皮

    放入蝦皮

  • 炒至上色

    炒至上色

  • 加入瓠瓜

    加入瓠瓜

  • 拌炒均勻 加入一碗水

    拌炒均勻 加入一碗水

  • 加入冬粉

    加入冬粉

  • 把冬粉泡在湯汁裡

    把冬粉泡在湯汁裡

  • 蓋上蓋子2分鐘

    蓋上蓋子2分鐘

  • 打開蓋子 加入魚露和鹽 繼續煮到瓠瓜熟了關火 等冬粉吸飽湯汁後即可

    打開蓋子 加入魚露和鹽 繼續煮到瓠瓜熟了關火 等冬粉吸飽湯汁後即可

  • 這樣就完成了^^ 妳要不要也來試做看看^^ 做完記得拍照上傳給我看看喔！ 感謝！

    這樣就完成了^^ 妳要不要也來試做看看^^ 做完記得拍照上傳給我看看喔！ 感謝！

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piZa婆婆 39 食譜 736 粉絲

簡簡單單的家常菜 不用花很多時間喔！ 把時間省下來的話 真的可以做很多事 祝妳有美好的一天^O^

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