百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ruby Cheng
2 食譜 1 粉絲

鐵鍋無油健康雪菜肉沫

鐵鍋無油健康雪菜肉沫

描述

總覺得醃漬的雪裡紅似乎有點不健康, 所以用如果用無油半徵主的方式烹調, 也很下飯喔!!

34 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 沫和豬絞肉鋪底,灑上辣椒後加少許水

  • 加蓋開火,鍋熱水滾後把絞肉炒散

  • 放入切碎的雪裡紅,做微炒動作

  • 放少許鹽,醬油,黑胡椒調味後翻炒

  • 最後加一點水,水滾至收乾以幫助味道融合

小撇步

雖然我不知道別人怎麼使用鐵鍋,但這樣半蒸煮的方式,我覺得蠻適合鐵鍋的~

同步在我的Facebook發布喔~歡迎指教^^
https://www.facebook.com/ruby.cheng.370177

2,068 瀏覽
avatar
Ruby Cheng 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 花椰菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 義大利麵 玉米濃湯 蒸蛋 高麗菜 四季豆 高麗菜飯 糖葫蘆 三杯雞 涼拌小黃瓜 粽子 打拋豬 豆腐 早餐 滷肉 雞肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 炒飯 番茄炒蛋 鮭魚 白菜滷 炒麵 菠菜 糖醋排骨 櫛瓜 番茄 娃娃菜 排骨 台式泡菜 南瓜 瓜仔肉 酸辣湯 雞湯 地瓜 湯麵 杏鮑菇 麻婆豆腐 低脂高蛋白 金針菇 餅乾 馬鈴薯 竹筍