蒜香吻仔魚拌飯
蒜香吻仔魚拌飯
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安德莉亞的零失敗料理* [剩飯料理]
因為很愛吃小7的吻仔魚飯糰~
自己做俗夠大碗,超簡單快速料理~
營養又美味~
安德莉亞的卡帕迪恩FB:
https://www.facebook.com/andreascarpediem
歡迎大家一起來分享美好生活~
食材
調味
鹽巴
1小匙
食材
吻仔魚
適量
蔥花
適量
蒜末
適量
隔夜飯
1碗
-
1熱油鍋,將蒜末爆香成金黃色 -
2加入吻仔魚拌炒
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3加入隔夜飯,不要用切的方式或是壓的方式,用輕輕畫圓方式的拌開,才會粒粒分明
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4起鍋前,加入鹽巴及蔥花拌勻
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5營養美味的蒜香吻仔魚拌飯就可以上桌囉~ 好好食阿~Bon Appétit*~
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小撇步
如果怕魚腥味的話,可以將蒜末換成薑絲歐~