Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 青醬蘑菇雞腿肉 描述 借食材的油脂料理,可以避免攝取多餘的油脂,是健康煮的方法之一 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/157751046 #家常食材 #雞肉 122 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 1支 蘑菇 1盒 蒜 酌量 香草蒜辣醬 酌量 青醬 1匙 米酒 1匙 塩 酌量 九層塔 酌量 步驟 雞腿先抹上米酒、塩, 皮朝下煎赤,取出 利用煎雞腿的油炒香蒜末、蘑菇 雞腿剪小塊下鍋炒熟 青醬拌炒入味 九層塔提味 加入香草蒜醬 4,539 瀏覽 2014/12/01 發表