開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
自製天然酵母。裡面的水果可自由變換，但不可以有生水的沾染。
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
Day 1：所有材料混合均勻。製作紀錄表。每天打開蓋子三次，搖一搖，並聞聞看。
Day 2：香蕉香味第二天最濃。每種水果不同。
Day 3：第三天氣泡最多，酵母很活躍。聞聞看，若有噁心臭味，表示失敗。香氣慢慢轉變。
第四天若氣泡已經開始減少，可拿來做麵包或饅頭的原種。每種水果不同，當地氣溫也不同，最好的利用時間也不同。p.s. 最近家中附近都是27度C，培養天然酵母的好溫度。
FB https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997 部落格 http://chris8106.pixnet.net/blog
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
蒸蛋 金針菇 打拋豬 湯麵 義大利麵 高麗菜 湯 鮭魚 菠菜 番茄 南瓜 家常菜 瓜仔肉 豆腐 粽子 台式泡菜 四季豆 三杯雞 低脂高蛋白 雞湯 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐 餅乾 炒麵 娃娃菜 糖醋排骨 雞肉 地瓜 早餐 麻婆豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 滷肉 酸辣湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 排骨 炒飯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 茄子
