林筱芸 56 食譜 1,545 粉絲 追蹤 糖醋魚 描述 甜甜的糖醋魚條真的好下飯 #家常食材 #海鮮 #魚類 603 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 沒刺的多利魚或水晶魚 一條到兩條 醬油膏 醃料如下 2匙 蒜頭 兩顆 香油 少許 番茄醬 醬汁如下 三匙 白醋 一匙 冰糖 一匙 香菜 少許 地瓜粉 一盤 步驟 先把魚肉切成條狀或塊狀,醃料和魚肉全加在一起抓一抓。 加入地瓜粉,每片拍均勻,反潮後放如油鍋煎至表皮酥酥的鏟起 醬汁調勻後到入原來的鍋子加熱到起泡泡,把煎過的魚肉條放進去伴一下起鍋前加上香菜和香油。完成 2 萬 瀏覽 2014/11/25 發表