春川辣炒雞排, 춘천닭갈비
描述
甜甜辣辣的雞肉和各式各樣的蔬菜搭配，
一道豐盛美味的春川辣炒雞排不要錯過!
在韓劇「冬季戀歌」拍攝地春川南怡島
很多人吃過這道，
以後問我怎麼做這熱門的料理，
咖哩粉是這道好吃的祕方，
馬上試試讓人難忘味道的春川辣炒雞排吧～
春川辣炒雞排的做法， 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/241867186
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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蔬菜切絲（都差不多跟年糕一樣的大小）
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雞肉切成大塊狀（約 5cm）
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辣雞醬： 韓式辣椒醬（3），醬油（2），米酒（2），糖（2）， 蒜泥 （0.5），咖哩粉（1），韓式辣椒粉（1），生薑粉（0.1），胡椒粉（0.2），芝麻（1），韓式芝麻油（0.5）
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辣雞醬拌一拌，放入切好的雞肉，將雞肉用辣雞醬醃5分鐘
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加別的材料前，在熱油中先炒雞肉5分鐘
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用鍋鏟不斷翻炒至肉熟即可
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放入切好的蔥，拌一拌，春川辣炒雞排就完成了
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
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