春川辣炒雞排泡麵


收藏 1,255 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

想吃個春川辣炒雞排,不是要提早預約就是要排很久的隊,現在不用擔心啦,在家也可以做出與韓國同步的辣炒雞排泡麵,如果不敢吃辣,可以在完成後撒上大量的起司,蓋上蓋子悶一下,讓起司融化,麻西搜唷⋯⋯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
正統韓國泡麵
2包
去皮雞胸肉
1塊
魚板
適量
高麗菜
適量
青蔥
一大支
醃料
味淋
適量
韓國辣醬
兩大匙
米酒
一大匙
鹽巴
少量
白胡椒粉
少量
薑泥
適量
香油
少量
  • 1
    雞胸肉切丁加入醃料,大約15分鐘
  • 2
    大火炒雞胸肉,約6分熟起鍋備用
  • 3
    起鍋,炒蔥白及魚板,高麗菜
  • 4
    泡麵煮5分鐘
  • 5
    撈起泡麵,把泡麵醬包倒入,雞肉倒入,灑上蔥花起鍋
小撇步

雞胸肉容易柴柴的,一定要用大火快速拌炒

2016/02/13 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣