黑糖白玉丸子
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Q軟的白玉團子加上了黃豆粉香味和黑糖.健康又好吃的和風甜點～
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
材料
白玉粉
100g
絹豆腐
130～
黃豆粉
適量
黑糖蜜
黑糖
80g
水
80ml
-
1豆腐捏成小碎塊後和白玉粉揉勻到如耳垂般的柔軟. -
2再揉成小圓球狀.
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3放進滾水中.煮到浮起來為止後撈起來.
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4黑糖和水放入鍋中.用小火煮到濃稠狀.（也可用現成的代替）
-
5p.s:豆腐的量不夠的話再自己調整.
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6最後將白玉丸子放進容器中.淋上黑糖蜜再放上黃豆粉即可享用～
小撇步
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